Идея создания кальянной родилась в ноябре 2014. Тогда никто из нас не знал и не исследовал кальянный рынок. Как не знали мы и о том, сколько кальянных в Москве, как они работают и кто их владельцы. Мысль о создании атмосферного заведения пришла спонтанно – просто во время дружеского застолья. Эта идея настолько вдохновила нас, что принято было решение действовать незамедлительно!

С чего начинается кальянная

Поиск подходящего помещения оказался долгим и тернистым. Конечно, нам хотелось, чтобы заведение находилось в самом сердце столицы. Наши труды, наконец, увенчались успехом – мы нашли отличное помещение на Цветном бульваре.

Фотография помещения на Цветочном бульваре 1
Фотография помещения на Цветочном бульваре 2

Переговоры с владельцем, к нашему счастью, не затянулись, и уже в ближайшие дни мы подписали договор об аренде. Казалось, осталось совсем немного работы, и лучшая кальянная Москвы будет принимать первых гостей! Оставалось дело за малым – придумать емкое и «говорящее» название. Имя мы выбрали практически сразу и единогласно. Отныне в столице России появилась кальянная Sweet Smoke!

Уже на следующее утро работа кипела: знакомство с соседями (самый важный пункт!), приглашение представителей коммунальных структур, управляющего ТСЖ. Кстати, им оказался всем известный режиссер Юрий Кара. Совершенно неожиданно для нас, Юрий наотрез отказался предоставлять помещение в аренду под кальянную. Мы уважаем принципы других людей, поэтому нам не оставалось ничего другого, кроме как искать новое помещение.

Новый адрес, новые хлопоты

И вновь нам повезло – нашлось свободное помещение на Ленинградском шоссе, совсем рядом со станцией метро «Войковская». Снова рутинная работа, решение организационных вопросов и предвкушение начала работы кальянной Sweet Smoke. Ремонт начался незамедлительно, мы работали не покладая рук и не зная усталости!

Фотография помещения на Ленинградском шоссе 1
Фотография помещения на Ленинградском шоссе 2

Нам сопутствовала удача. Совершенно случайно «наткнулись» на объявление о сдаче в аренду помещения уже с мебелью на Садовом кольце, буквально в двух шагах от станции метро «Маяковская». Оценив собственные силы, мы решили, что не стоит упускать возможность открыть еще одно тематическое заведение. Теперь работа кипела сразу по двум адресам.

Фотография помещения на Садовом кольце 1
Фотография помещения на Садовом кольце 2

Кальянная на Садовом кольце официально распахнула двери перед гостями 29 января 2015 года. Это была наша победа, предмет для гордости и радости! Судьба продолжала делать нам приятные сюрпризы, приведя в качестве первых гостей ребят, которые впоследствии стали одними из наших самых ценных сотрудников! Вот так удивительно и необычно началась работа принципиально новой кальянной, аналогов которой в Москве нет.

Свежие идеи, новая концепция, светлое будущее!

Основную ставку мы сделали именно на атмосферу заведения. Нам хотелось, чтобы каждый гость кальянной мог почувствовать себя в кругу друзей, ощутить приятность общения с единомышленниками. Обязательно хотим отметить работу нашего замечательного персонала! Именно благодаря их самоотдаче и слаженной работе мы смогли добиться реализации всех концептуальных идей!

Фотография Александра Анохина Александр Анохин
Фотография Александра Сафоненкова Александр Сафоненков
Фотография Виталия Полевого Виталий Полевой
Фотография Ивана Касаткина Иван Касаткин
Фотография Ивана Маркина Иван Маркин
Фотография Идриса Юмаева Идрис Юмаев
Фотография Михаила Пурыгина Михаил Пурыгин
Фотография Павла Голубева Павел Голубев
Фотография Павла Степанова Павел Степанов
Фотография Руслана Юсифова Руслан Юсифов
Фотография Татьянаы Тер Татьяна Тер

Каждый наш сотрудник сделал неоценимый вклад в развитие заведения. Уже через месяц работы о нас знали почитатели кальянной культуры. К нам приходили, нас полюбили и советовали друзьям! К сожалению, на этом испытания для нас не закончились.

И снова все сначала…

Помещение, в котором располагалась кальянная Sweet Smoke, находилось в жилом доме. К сожалению, его жильцы оказались категорически против того, чтобы их соседями было такое заведение. Мы нее стали навязывать свое «общество» и просто приняли решение съехать. Ведь нам не привыкать! К тому же, как показала практика, в нашем случае действительно – все, что делается, только к лучшему!

Покинули уже обжитое место мы буквально за одну ночь. На этот раз наше заведение переселилось в самый центр Белоцерковной. 23 апреля 2015 кальянная Sweet Smoke «прописалась» по адресу ул. Петровка, 17, строение 3.

Фотография помещения на Петровке 1
Фотография помещения на Петровке 2

Новоселье удалось!

В ближайшие же выходные мы устроили грандиозную вечеринку под названием Mixology. Гостями на ней были все те, кто стал нашими постоянными посетителями. Мы благодарны от души вам, дорогие друзья, за верность и готовность следовать за нами! Вместе с вами мы пережили многочисленные переезды, вы вдохновляете нас на поиск новых идей. Благодаря вам мы верим в свое дело, которое любим всей душой!

Фотография с вечеринки Mixology 1
Фотография с вечеринки Mixology 2
Фотография с вечеринки Mixology 3

Сейчас мы немного изменили интерьер, сделав его еще приятнее, уютнее, дружелюбнее. Мы и весь персонал кальянной Sweet Smoke искренне признательны вам за ваши любовь, доверие и поддержку! Оставайтесь с нами, и давайте вместе стремиться к лучшему, большему, новому!

Искренне ваши создатели и персонал атмосферной кальянной Sweet Smoke!

Наша команда

Спустя значительный срок с момента открытия, мы сделали упор на развитие сервиса внутри заведения. Первое от чего мы стали отталкиваться, это постоянное наличие всех вкусов табака для кальяна. Сделали большой оптовый завоз и теперь по наличию у нас представлено более 50 производителей и 600 вкусов. Так что всеми любимые табаки и вкусы теперь регулярно пополняются.

Второе изменение – расширение кальянного меню. Сделали список из 18 фирменных миксов заведения и в ходе дегустаций на протяжении месяца, выбрали топ 4 самых любимых микса по мнению гостей. С полным списком можете ознакомиться в нашем меню, и если не пробовали, то мы настоятельно рекомендуем, ведь вы получаете не только грамотно сложенный кальян, но и напиток-бонус, сочетающийся со вкусом кальяна.

Третье, расширили карту кофе и чая. Теперь у нас более 20 видов кофе, которое не уступает по своему вкусу топовым кофейням, и более 35 сортов элитного китайского чая. Наличие таких напитков подразумевает и наличие легких закусок. Исходя из этого, у нас появились торты, сендвичи, шоколадки и печенье.

Об ассортименте можно говорить долго, поэтому с этим можно ознакомиться в нашем меню

Для лучшего отдыха и комфорта мы сменили дизайн помещения. Теперь sweet Smoke перешел в полную атмосферу лофта. Для проведения мастер классов, семинаров, кинопоказов и спортивных трансляций повесили большой проектор. Так что имейте ввиду, теперь кино можно смотреть не только в кинотеатре.

Начиная с января 2016 наша команда регулярно участвует в битвах кальянщиков и выставках, посвященых индустрии. Мы полным составом едем даже в дальние города, выступаем и регулярно превносим что-то свое. С подробными фотоотчетами вы можете тоже ознакомиться на сайте.

hookah battle

Также на базе нашего заведения действует «школа молодого кальянщика», где даже самый начинающий может научиться приготовлению дымных кальянов, а также свои двери распахнул магазин кальянов и комплектющих материалов – «Sweet Smoke hookah and vape shop».

Намечается много изменений как в интерьере так и в меню, мы развиваемся для вас, так что оставайтесь в тренде, следите за нашими новинками и будьте с нами.

Корзина Ваш заказ на     перейти в корзину